江门市新会区新宝堂陈皮有限公司

新宝堂由陈继耀（同治癸亥年，1863）于光绪三十四年（1908）创立，其独创的储藏陈皮之法，百年而无虫毒之变，体轻而气味清香。新宝堂对陈皮的挑选苛刻，百里挑一，入选之柑，果大皮厚，皮紧纹细，无虫蛀霉斑，刚熟微微透黄者为佳，在南粤大地有口碑，饮誉神州及世界各国。 经过四代人传承至今，新宝堂现发展成集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店和电子商务于一体的专业化的新会陈皮实业开发公司，成员企业有：新宝堂陈皮有限公司、新宝堂陈皮（香港）国际有限公司、新宝堂陈皮食品有限公司、新宝堂陈皮柑普茶业有限公司。 2009年，文化广电新闻出版局下发江文社【2009】50号文件《关于认定江门市批非物质文化遗产项目代表传承人的批复》，正式确认新宝堂陈皮有限公司总经理陈柏忠先生为“新会陈皮制作技艺”的传承人。 2010年，国家质量监督检验检疫总局下发的(总局2010年第164号公告)，确认新宝堂陈皮有限公司为批获得“新会陈皮地理标志保护产品”专用标志使用资格的企业。2011年，在首届“中国?新会陈皮文化节”上，新宝堂陈皮有限公司荣获“新会陈皮皇”称号。 新会陈皮在祖国伟大的医药宝典中占有特殊... [详细介绍]

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